Certification ISO 22000 au Maroc

L'enjeu

ISO 22000 intègre les principes HACCP et les programmes prérequis (PRP) dans un système de management complet de la sécurité des denrées alimentaires. Elle couvre toute la chaîne alimentaire et répond aux exigences de la grande distribution et des marchés export.

Les bénéfices de la certification ISO 22000

• Sécurité sanitaire maîtrisée sur toute la chaîne alimentaire
• Conformité au « paquet hygiène » européen
• Accès à la grande distribution et aux marchés export
• Réduction des risques de retrait/rappel produit
• Crédibilité renforcée auprès des clients et autorités

Pour qui ?

Contexte au Maroc

Le processus de certification ISCT

De l'état des lieux au certificat — cinq étapes pour une certification structurée.

1. 1

   Diagnostic / état des lieux

   Analyse de votre situation actuelle et des écarts par rapport aux exigences de la norme visée. Un rapport vous est remis à l'issue.

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   Accompagnement à la mise en conformité

   Nos experts vous accompagnent dans la mise en place des processus, la documentation et le traitement des risques.

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   Audit à blanc

   Revue de pré-audit dans les conditions réelles. Les écarts résiduels sont identifiés et corrigés avant l'audit officiel.

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   Audit de certification

   Audit officiel réalisé par nos auditeurs accrédités (revue documentaire + audit sur site). En cas de conformité, le certificat est délivré.

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   Surveillance et renouvellement

   Des audits de surveillance annuels maintiennent la validité du certificat. Au terme du cycle de 3 ans, un audit de renouvellement est conduit.

Tous les certificats ISCT sont délivrés sous accréditation (GIC, TÜV CERT, AQS, Uni-Cert, IAS). Détail du processus →